Büyükanne patlıcan yener - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın
Patlıcan bir vapurda buharda pişirilir
Tencereden patlıcanı buharda pişirme
Patlıcanı kurutun ve kabuğunu soyun.
Yeşil biberin sapını aşağı bastırın ve ardından tohumları kolayca çıkarmak için çekin.
Bir buharlayıcıya koyun ve buharlayın
Deriyi yırtın
Patlıcan, yeşilbiber, konserve yumurta hazır
Sarımsakları bir taş havana koyun ve biraz tuz ekleyin
Sarımsak püresi
Yeşil biberi bir taş havana koyun ve ezin.
Pound pound ... pound pound ...
Patlıcanı bir taş havana koyun ve ... pound ... pound ...
Uh ~~~~ Çamurlu, büyük bir kaseye koy
Tuzlu korunmuş yumurta
Biraz soya sosu ekleyin
Biraz susam yağı ekleyin
Sonunda biraz şeker ekleyin
Pound pound ... pound pound ...
Malzemeler karışık. Kıskançlıktan hoşlananlar biraz pirinç sirkesi, hatta biraz kızarmış fıstık ekleyebilir. Annemin fıstığa alerjisi var, bu yüzden bunun için iyi değilim!
Tamamlandığında çok iyi görünmeyebilir ama tadı kesinlikle çatırdıyor!
