Malzemeleri hazırlayın:
Tüylü yengeci musluğun altına yerleştirin ve yengeç gövdesini ve yengeç önündeki tüyleri yıkamak için bir diş fırçası kullanın.
Solda tüyleri fırçaladıktan sonraki görünüm
Tencereyi hazırlayın, su ekleyin ve suyun kaynamasını bekleyin, ardından buharlı ağa koyun ve ardından fırçalanmış tüylü yengeçleri koyun, ardından perilla yapraklarını koyun ve kapağı ekleyin (orta ateşte 20 dakika buhar)
Limon kabuğunu ince bir hamur haline getirin
Sonra limon suyunu sıkın, mirin, beyaz şarap sirkesi ekleyin ve tüylü yengeçler için daldırma sosu yapmak için iyice karıştırın.
20 dakika sonra yengeç kokusunu alacaksınız! Kapağı açtığınızda yengeç gövdesi muhteşem bir turuncu kırmızı renk gösterecektir.
Servis ederken tüylü yengeçlerin lezzet ve tatlılığının ve yengeç ezmesinin güzel tadının tadını çıkarabilirsiniz!
Cowboy Lake tüylü yengeçlerinin düşünceli ambalajı da perilla yapraklarıyla birlikte gelir
Altı enerjik tüylü yengeci açarken, bağlı olmalarına rağmen, gözlerine dokunarak çabucak kaçarlar! Hahaha!