Buğulanmış tüylü yengeçler - Yemeği
4 tüylü yengeç 4 dilim zencefil Uygun miktarda arpacık Orta miktarda pirinç şarabı
Yengeci eve götürdükten sonra yine de temizlemeniz gerekir
Ağı derin bir tabağa koydum ve sonra tüylü yengeçleri koydum, karnını çevirmesini sağlamayı unutma !!!
Dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı koyun, pirinç şarabını, bir bardak suyu tencerenin dışına, buğulama başladıktan 30 saniye sonra, tencereye 20 dakika kadar dökün !!!! Tabağın altındaki çorba doğrudan içilebilir veya ilave edilebilir Yumurta karışımı buharda pişirilmiş yumurtalara yapılır !!!
Et çok tatlı ve yardım edemem ama yengeç yumurtasından bir ısırık alıyorum ~~~~ Dig ~~~ Çok lezzetli !!!
