1. Tavuğu temizleyin ve tavuğun içini yıkayın
2. Zencefilli soğanı ve marine edilmiş tavuk baharatını hazırlayın
3. Tavuk tozu, monosodyum glutamat, şeker kullanın, önce tavuğun içine ve dışına eşit şekilde yayın, ardından soya sosu üzerine soya sosu sürün, tavuğa daha fazla masaj yapın ve tadına bakın
4. Zencefili ve yeşil soğanı koyun, zencefil ve yeşil soğanı tatmak için ellerinizle yoğurun, ardından tavuğun üzerine sürün ve 1 saat marine etmek için tavuğa biraz zencefil ve yeşil soğan koyun.
5. Bir demir fırına koyun ve 170 derecede 45 dakika ile 1 saat arası pişirin (30-40 dakika pişirmek için evde pirinç tencere kullanın) Çıkarın ve 20 dakika bekletin Kokulu zencefil ve taze soğanlı soya soslu tavuk tamamlanır. Fırında tavuğun sosunu servis edin!