Yapışkan pirinç topları - Yemeği
Yapışkan pirinç, uygun miktarda yemek, domuz eti, uygun miktarda yiyecek, shiitake mantarı, 2 gram yemek, yeşil soğan, 2 kök yemek, havuç, uygun miktarda yiyecek, tuz, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun nişasta miktarı, uygun miktar
1. Yapışkan pirinci birkaç saat suda bekletin
2. Kıyılmış et olarak doğranmış taze satın alınmış domuz eti
3. Arpacık soğanlarını doğrayın, ıslatın ve kurutulmuş shiitake mantarlarını doğrayın
4. Tuz, tavuk özü, istiridye sosu, yemeklik şarap, nişasta koyun
5. Baharatı eşit şekilde karıştırın
6. Kıymayı yuvarlak bir topun içinden sıkın ve bir tabaka yapışkan pirinçle sarın
7. Havuçları doğrayın, köftelerin üzerine koyun ve buharlı tencereye koyun.
8. Buharda pişirilmiş köfte tencereden çıkar, üzerine biraz yeşil soğan serpin ve yiyebilirsiniz.
