Kalbur Baharatlı Yengeç - Yemeği
"Bu baharatlı yengeç harika bir tada sahip, her malzeme özellikle lezzetli, sarımsak ve soğan bile daha aşağı değil. Bu yöntem yapılabilir, kuru kap baharatlı karides, baharatlı boğa kurbağası, baharatlı tavuk ,ve daha fazlası..." Malzemeler
- Yengeç Doğru miktar
- Marul Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- tatlı patates Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- kırmızı biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Dana Siyah Fasulye Sosu Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- MSG Doğru miktar
- Yemek yagı Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler, yengeçleri temizleyin, solungaçları çıkarın ve ayakları parçalara ayırın.
-
2 Marul, havucu kesin ve şeritler halinde yam. Soğanı, yeşil soğanı ve zencefili ufalayın.
-
Buzlu deniz yengeçleri kullanıyorum, bu yüzden onları biber ve zencefil ile haşladığınızdan emin olun. Bu daha lezzetli.
-
4 Beyazlatılmış yengeçler kurutulur ve tuz, karabiber ve nişasta ile on dakika marine edilir. Altın yam da yağ tavasında kızartılır.
-
5 Biber ve sarımsakları kısık ateşte kavurun, sarımsak biraz sarımsı renktedir.
-
6 Yeşil soğanı, zencefili, yıldız anason biberini, soğanı ilave edin, güzel kokulana kadar kavurun, dana tempeh sos ekleyin.
-
7 Marulu dökün ve havuçları kızartın. Pişirme şarabı, hafif soya sosu, şeker, yarım kase kaynar su koyun.
-
8 Yengeci ve patates kızartmasını dökün, iyice karıştırın, tuz ekleyin. On dakika pişirin. MSG'yi potun dışına koyun.
