1. Patates, elma ve limon saklıdır
2. Patatesleri soyun, parçalara ayırın ve mikrodalgada çevirin.
3. Patatesleri patates püresine bastırın ve uygun miktarda şeker ekleyin.
4. Patates püresine uygun miktarda süt ve yapışkan pirinç unu ekleyin.
5. Doğranmış elmaları ekleyin (elmaları oksitlemek kolaydır, uygun miktarda limon suyu ekleyin ve iyice karıştırın) ve iyice karıştırın.
6. Uygun miktarda meyve püresi almak için bir kaşık kullanın ve hindistancevizi hamuruna koyun.
7. Küçük toplar halinde yuvarlayın ve yassı bastırın, kek hazırdır.
8. Yağ karterini ısıtın ve küçük kekleri ekleyin.
9. Her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın.