1. Malzemeleri hazırlayın ve daha sonra kullanmak üzere tartın
2. Yumurtaları daha büyük bir kaba çırpın, tüm şekeri ekleyin
3. Tencereye sıcak su koyun, tencereyi sıcak suyla ayırın ve çırpma teli yüksek hızda çırpın.
4. Yumurtaları kabarcıklar incelene kadar çırpın, çırpma teli kaldırılıp düşürüldüğünde yaklaşık 15-30 dakika ağır izler olacaktır.
5. Unu eleyin ve çırpılmış yumurta karışımına dökün (kek unu satın alırsanız, süzmenize gerek yoktur, ancak buharda pişmiş çörekler için unu kullanıyorum, bu yüzden iki kez eledim ve ardından yumurta karışımını dökün)
6. Eşit şekilde karıştırın
7. Hazırlanan mısır yağını içine dökün, eşit şekilde karıştırın, daha iyi harmanlamak için aşağı yukarı karıştırın ~
8. Kalıba yağ sürüp yumurta sıvısını kabın içine dökün ve doldurun.Daha güzel olur.Sonra çörek otu serpin (sıvıyı doldurmadan önce fırını 170 ° C'ye çevirin ve beş dakika ön ısıtın)
9. Fırını 170 ° C'ye ayarlayın, 20 dakika ~ 5 dakika daha pişirin ve bir süre sonra tencereden çıkacaktır ~, kalıbı çıkarılacaktır.