Çizkek - Yemeği
1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Krem peyniri ve tereyağlı sütü bir mutfak robotu ile karıştırın, yoksa yalıtımlı su ile karıştırabilirsiniz, ancak bu kadar yumuşak bir karıştırmadan sonra 15 dakika buzdolabına koyun.
3. Daha sonra yumurtaları tek tek ilave edin ve hafifçe karıştırın
4. Ardından unu eleyin ve ters çevirin
5. Parçacıklar olduğundan endişeleniyorsanız, onu eleyebilirsiniz ve daha hassas görünecektir.
6. Daha sonra yumurta beyazlarını çırpın, üç defa şeker ekleyin ve ıslatın.
7. Şimdi fırını 160 derecede 5 dakika önceden ısıtabilir, ardından bir kaşık yumurta akını peynir hamuruna karıştırıp eşit şekilde karıştırabilirsiniz.Çember yapmayın, köpürür ve gerisini eşit şekilde karıştırın.
8. Bunu yapmanın en iyi yolu onu düzeltmektir! Benimki canlı bir dip, bu yüzden en içteki katmanda yağlı kağıt kullandım, çünkü bir kalay folyo katmanının su alacağından korkuyordum, sonra baloncukları sallamak için salladım, fırının alt katmanına koydum ve alt katmana, genellikle kalıbın yarısına sıcak su koydum. , Fırınım 10 dakika 160 derece, ardından 60 dakika 10 derece. Üst tabakanın çok yanmasını istemiyorsanız, tıkamak için bir parça kalay folyo koyabilirsiniz.
9. Pişirdikten sonra 30 dakika kaynatın, sonra çıkarıp soğumaya bırakın ve dört saat buzdolabına koyun.İki saat soğutulduktan sonra çıkarıyorum, büyük adamlar bekleyemez! Söz, işte bu!
