un
500 g
Su
250 g
Aksesuarlar: Maya 4g, 20g şeker Lotus yaprağı klipsi uygulaması 1 Hammaddeler saklıdır. 2 Kuru mayayı ılık suya dökün ve iyice karıştırın. 3 Sonra buğdayın içine mısır unu ve şekeri dökün. 4 Hamuru homojen bir hamur haline getirmek için bir pişirme makinesi kullanın ve mayalanması için plastik sargı ile örtün. 5 Hamuru orijinal boyutunun iki katından fazla ispatlayın, çıkarın ve eşit şekilde yoğurun ve bir süre uyanın. 6 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarladıktan sonra aynı büyüklükte kesin. 7 Küçük bir tablet alın ve düz bir şekilde bastırın, ardından bir daire şeklinde yuvarlayın. 8 Yüzeye uygun miktarda yağ sürün veya biraz daha kuru pudra serpin ve ikiye katlayın. 9 Kuyruğu işaret parmağınız ve baş parmağınızla sıkıştırın. 10 Ardından ipliği dışarı doğru bastırın ve şekli ayarlayın. 11 Hazırlanan lotus yaprağı klasörünü, on dakika boyunca ikinci bir prova için buharlayıcıya koyun. 12 Bir tencerede 15 dakikadan fazla soğuk suda buharda pişirin Buharlamadan hemen sonra kapağı açmayın, beş dakika daha kaynamaya devam edin.