Tereyağı
120 g
Toz şeker
90 g
Yumurta
2 parça
Düşük glütenli un
180 gram
Matcha tozu
2 gram
Yoğunlaştırılmış süt
30 g
Süt
70 gram
Ballı fasulye
180 gram
Aksesuarlar 4 gr kabartma tozu, bir tutam tuz Matcha fasulyesi ve kek nasıl yapılır 1 Ballı kırmızı fasulye hazırlayın (kurutulmuş kırmızı fasulyeler gece boyunca ıslatılır, sonra tencerede kaynatılır, alınır, süzülür ve bir gün beyaz şekerle marine edilir) 2 Yumuşatılmış tereyağı ve pudra şekerini pişirme makinesine koyun. 3 Eşit olarak çırpın 4 İki parçaya 2 yumurta ekleyin ve eşit şekilde çırpın 5 Düşük toz, matcha tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın ve eleyin 6 Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın, yoğunlaştırılmış sütü dökün ve karıştırmaya devam edin 7 Sütü dökün ve iyice karıştırın 8 Son olarak, bir spatula ile iyice karıştırın 9160 gr ballı kırmızı fasulyeye dökün ve iyice karıştırın 10 Hamuru kalıbın içine toplam 12 kepçe ile koyun ve ardından 20 gr bal kırmızı fasulyeyi yüzeye serpin, 180 derece fırında, 20-25 dakika 11 Pişir 12 Lezzetin tadını çıkarın ~