Mantarlı Lahana Turşusu Domuz Çorbası - Yemeği
Lahana turşusu, bir avuç istiridye mantarı, yarım kedi mama, yağsız et, yarım kat sıvı yağ, orta miktarda
1. İstiridye mantarlarını yıkayın, küçük parçalara ayırın, suyu sıkın, lahana turşusunu yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın
2. Et dilimleri, soya unu ve tuz ekleyin
3. Tencereye uygun miktarda domuz yağı ekleyin, lahana turşusu ekleyin ve yağ ısındıktan sonra kızartın
4. Lahana turşusunu soteledikten sonra su ekleyin.
5. Kaynattıktan sonra et dilimlerini ekleyin
6. Et dilimlerini ekleyin ve kaynatın ve yaklaşık üç dakika istiridye mantarlarını ekleyin
7. Eti bekleyin, istiridye mantarları pişirin, kaynatmadan önce tuz ve MSG ekleyin
Sichuan Lahana Turşusu Balığı
Sonraki
