1.3 korunmuş yumurta, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak, bir iplik hazırlayın
2. Yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak doğrayın ve bir kenara koyun
3. Korunan yumurtaları kabuklayın, ipliğin her iki ucunu elinizle tutun ve keserek açın
4. Dilimlenmiş korunmuş yumurtaları daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun
5. Yağı sıcak tavaya koyun, sarımsak, zencefil, yeşil ve kırmızı biberi, soya sosu ve istiridye sosunu soteleyin, biraz su sirkesi ekleyin ve tavaya az miktarda susam yağı ekleyin.
6. Kızartılmış baharatları tabağa koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin