Kasımpatı krizantemini yıkayın, suyu kontrol edin; sarımsağı doğrayın ve zencefili kıyın
Kaynayan suya tuz ve biraz yağ ekleyin, kurutmayı kontrol etmek için Krizantem krizantemini kızartın (önce kök kısmı, sonra kısımdan ayrılır), su üzerinde
Tavayı ısıtın, yarım kase sıvı yağ ekleyin, kıyılmış sarımsağı% 30 sıcakken ilave edin ve kızarana kadar derin bir şekilde kızartın.
Baz yağı ayırın, kıyılmış zencefil ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, hafif soya sosu, et suyu, tuz ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, krizantem krizantem ekleyin, orta ateşte yarım dakika pişirin, çıkarın ve servis edin, üstüne sarımsak cipsi serpin
Tencere içindeki sosa su nişastası ilave edip ince gorgon sos haline getirip sarımsaklı cipslerin üzerine dökün.