Havadar hafif peynirli kek - Yemeği

Önceden cheesecake'i biraz itiyordum. Lezzetli olmasına rağmen her zaman kalorileri çok yüksek hissediyor. Bu sefer tarifte tereyağı ve krem şanti yok. Tadı çok güzel, çok yumuşak, hava kadar hafif, güzel Stressiz ye! "Orange Kid" den yemek tarifi Krem peynir 125 gram Süt 50 gram Yumurta 2 parça Düşük toz 20 gram Mısır nişastası 10 gram Şeker 40 gram tuz 0,5 g Mısır yağı 30 g Limon suyu Doğru miktar

  • Krem peyniri süt ve mısır yağı ile karıştırın

  • Su banyosu

  • Tamamen bütünleşene ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, ardından ısıyı kapatın

  • Yumurta sarısını iki porsiyon halinde ekleyin ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde karıştırın.

  • Tozu eleyin ve iyice karıştırın

  • Yumurta aklarına biraz limon suyu ve tuz ekleyin, 3 kez şeker ekleyin ve nemli köpürene kadar çırpın.

  • Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın

  • Yumurta akı havzasına geri dökün

  • İyice karıştırın

  • Kek hamurunu yağlı bezle kaplı kalıba dökün ve hafifçe sallayın.

  • Fırının altına suyla bir fırın tepsisi koyun, keki önceden 180 derece ısıtın, kek tepsisine koyun ve 85 dakika pişirin

  • Yüzey homojen renklendikten sonra fırından çıkabilir, ters çevirmeye gerek kalmaz ve biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarılabilir.

  • Bitmiş resim

  • Bitmiş resim

  • Bitmiş resim

  • Bitmiş resim

    • Çizkek
    önceki
    Hafif Peynirli Cheesecake
    Sonraki
    Hafif cheesecake
    Cheesecake (buhar)
    6 inç çikolatalı cheesecake
    Ballı Cheesecake
    Yoğurt aromalı yarı pişmiş cheesecake
    New York Cheesecake
    Keto Cheesecake
    Kuaishou "Cheesecake"
    Peynir dilimleri krem şanti ile pasta
    Hokkaido Çift Peynirli Cheesecake
    Hafif cheesecake elde etmesi kolay
    Tembel versiyon cheesecake

    Copyleft gutx

    To Top