Çedar peynirli çörekler - Yemeği
Kaşar Peyniri 120 g Düşük toz 250 gram Kabartma tozu 4g şeker 15 g tuz 3g Tereyağı 50 gram Çim yumurta 2 küçük Süt 75 g Doğranmış Frenk soğanı bir miktar
Düşük un ve kabartma tozunu bir elekten geçirin; rendelenmiş kaşar peyniri; süt ve yumurtaları iyice karıştırın
Un tavasına şeker ve tuz ekleyin, ardından kesilmiş tereyağını ekleyin. Paslı hale getirmek için tereyağı ve unu ellerinizle ezin
Kaşar peyniri parçalarını ekleyin, birkaç kez süt ve yumurta sıvısı ekleyin ve katlayarak karıştırarak eşit şekilde karıştırın.
Doğranmış frenk soğanı (veya diğer kurutulmuş vanilya doğranmış parçaları) ekleyin ve aynı katlama yöntemiyle iyice karıştırın.
Panele un serpin, hamuru 2 cm kalınlığında yuvarlayın, şekillendirmek için oluklu kesici kullanın.
Fırın tepsisine koyun ve yüzeyi süt ile fırçalayın
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25 dakika pişirin
Yabanmersini Scone
önceki
