Baharatlı Hot Pot | Baharatlı, sofraların vazgeçilmezi Exclusive - Yemeği
"Ağır ağızlı bir Shaanxi kızı olarak, baharatlı yemek masamdaki vazgeçilmez bir körlüktür. Baharatlı kokulu tencere patlama, baharatlı ve lezzetlidir. Yorgunken bir ısırık midenizdeki ve kalbinizdeki tüm boşlukları doldurmaya yeter ~ Yumuşak dana köftesi, taze karides, çıtır nilüfer kökü dilimleri, yumuşak ve mumsu patatesler, yumuşak fasulye peyniri ... Beğendiğiniz malzemeleri seçin ve baharatlı ve baharatlı havada zıplayıp yuvarlanmalarını izleyin, sıcak bir koku patlaması burnunuzun ucuna akıyor. Seçiminizden dolayı bu eşsiz tütsü kabının size ait bir tadı vardır. " Malzemeler
- Her çeşit et Doğru miktar
- Çeşitli vejetaryen yemekleri Doğru miktar
- Doubanjiang Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Darı biberi Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tsaoko Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri [et] hazırlayın
-
2 Malzemeleri [sebzeler] hazırlayın
-
3 Malzemeleri hazırlayın [Baharat]
-
4 Kızartılmış küçük sosisler ve patates dilimleri.
-
5 Yeşil soğan yağı yapın: soğanı doğrayın ve arpacık soğanını parçalara ayırın. Soğanın rengi koyulaşana kadar kısık ateşte kızartın, süzün ve soğan yağını daha sonra kullanmak üzere saklayın.
-
6 Baharat yağı yapın: Tencereyi yeniden başlatın, biber, defne yaprağı, yıldız anason, çimen meyvesi, rezene, kuru kırmızı biber, kısık ateşte ısıtın, süzün ve daha sonra kullanmak üzere baharat yağını bırakın.
-
Tüm et ve sebze malzemelerini ayrı ayrı suda çırpın. (et)
-
8 (sebzeler)
-
9 Taze soğan yağını ve baharat yağını tencereye dökün. Dilimlenmiş zencefil, sarımsak ve darı biberini ekleyin. Kokulu olana kadar soteledikten sonra fasulye ezmesini ve baharatlı tencere malzemelerini ekleyin.
-
10 Önce haşlanmış et malzemelerini tencereye ekleyin.
-
11İlk önce beyazlatılmış et malzemelerini tencereye ekleyin
-
12 Sonunda işkembe koyun. Tencereyi örtün ve bir süre pişirin.
-
13 Tadı yeterince uyuşmamışsa servis yapmadan önce birkaç damla asma biber yağı ekleyebilirsiniz.
