Öğrenci Bento Balık aromalı Pleurotus eryngii - Yemeği
"Çocuklar için Bento, Malzemeler basittir ve zaman alıcı değildir! " Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- Siyah mantar Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Soya sosu Yarım kaşık
- sirke İki kaşık
- şeker İki kaşık
- tuz Bir kaşık dolusu
- Salamura Sanjiao Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- Su nişastası bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sosu tercihinize göre ayarlayın Hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, şeker, sirke ve karabiber verdim.Soğuk kaynamış su ekleyip seyreltin, sonra biraz susam yağı ekleyip iyice karıştırın. Şeker ve sirke miktarı biraz daha fazla, çocukların hoşuna gidiyor.
-
21. Pleurotus eryngii elle şeritler halinde yırtılır, 2. Havuç, salatalık, siyah mantar ve kıyılmış 3. Salamura sansho biberleri kesilerek açılır, çok lezzetlidir.
-
3 Tencerede su kaynatın, biraz yağ ve tuz ekleyin, eryngii mantarlarını haşlayın, çıkarın ve süzün.
-
4 Bir tencereye biraz yağ koyun, havuç ve siyah mantarı ekleyin ve orta ateşte yaklaşık bir dakika karıştırarak kızartın.
-
Havuçlar hafif yumuşayınca, beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
-
6 Sosu dökün ve yüksek ateşte iyice karıştırın.
-
7 Salatalığı dökün. Dün kızartılmış bir kase kıyılmış domuz eti olduğunu hatırladım, bu yüzden biraz ekledim.
-
8 Sonra nişastayı su dökün, koyulaştırın, suyunu toplayın ve servis yapın. Bu yemek temelde çabuk kızartılır, bu nedenle karışıklığı önlemek için su nişastası önceden hazırlanmalıdır.
-
9 Pişirdikten sonra, bir yemek çantasına koyun ve yeşil sebzeyi karıştırarak kızartın Çocuğun öğle yemeği bitti!
