İki renkli buharda pişirilmiş çörekler - Yemeği
"Sebzeleri beslemek, diğer yiyecekleri beslemekten daha fazla beceri gerektirir. Sebzeleri bebeklerin yemeyi sevdiği yiyeceklerin içine saklamak için genellikle yaptığım şey budur. Böylesine yumuşak ve tatlı süslü çörekler yapmak iyi ve besleyici görünüyor. Yırtılarak yenilebilir ve ayrıca bir lolipop gibi dürtmek için çubuk kullanabilirsiniz.Oturup yemek çubuklarıyla yemek yemelisiniz. Ayakta durmak ve yürümek tehlikelidir. Aslında bebeklerin psikolojisi çok basittir, güzel göründükleri sürece onları denemeye ilgi duymaları gerekir. Bebekler için yapılan buharda pişirilen çörekler büyük olmamalıdır, yoksa bebekler hemen yemekten yorulur ve iştah açacak kadar yemeyeceklerdir. Hepsini bir kerede vermek yerine, yedikten sonra verin. Referans Ay Yaşı: 9 Milyon + Beyaz hamur
- Sade un 100 gram
- Shimizu 55 gram
- süt tozu 15 gram
- Maya 2 gram
- şeker 7 gram
- un 100 gram
- Buharda Pişirilmiş Kabak Püresi 70 gram
- Maya 2 gram
- diğer Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İçindekiler: beyaz hamur: 100 gr sade un, 55 gr su, 15 gr süt tozu, 2 gr maya, 7 gr şeker Sarı hamur: 100 gr un (sarı), 70 gr buharda pişmiş kabak püresi, 2 gr maya
-
2 Önce beyaz hamurun içine 55 gr mayayı ekleyip eşit şekilde karıştırın, 3 dakika unun içine koyun, şeker ve süt tozunu bir araya getirip pıhtılaşacak şekilde karıştırın, yoğurma pedine taşıyın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
3 Sarı hamur, un ve buharda pişirilmiş kabak püresi karışımıdır ve daha sonra pürüzsüz bir hamur haline getirmek için maya ilave edilir. Ayrıca mayayı una eklemeden önce ılık kabak püresi ile karıştırabilirsiniz.
-
42 adet hamuru streç filmle örtün ve orijinalinin iki katı olana kadar (yaklaşık 1 saat) ılık bir yerde fermente edin, parmaklarınızla ortasına bir delik açın Delik küçülmez, hamurun iyi olduğunu gösterir. Hamuru havalandırın ve eşit şekilde yoğurun. Bu egzoz adımı aynı zamanda yumuşaklığın anahtarıdır.
-
52 hamur parçasını aynı büyüklükte dikdörtgen hamur parçaları halinde açın ve sarı hamur parçalarının üzerine bir tabaka yağ sürün. Sarı eriştelerin üzerine beyaz erişteleri kapatın ve dört kenarını düzensiz olarak kesin. Beyaz hamurun üzerine yağ sürün.
-
6 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın. Hamuru eşit büyüklükte erişte şeklinde kesin. Hamuru buharlı pişiriciye 15 dakika koyun, bu adımı atlamayın, kanıtdan sonra belli ki daha büyük. İpuçları: Uyanırken, yazın bir buharlı pişiriciye koyun ve soğuk suda uyanın. Kışın uyanmak için sıcak su var.
-
7 Tencerede soğuk suyla buharda pişirin, kaynattıktan sonra 10 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın, 5 dakika pişirin. Ekstra buzdolabını dondurun.
-
8 yumuşak ve tatlı ~~~
İpuçları
Bu tarifte, WeChat herkese açık "günde beş öğün" hesabında görüntülenebilen bir destekleyici video var. Tarifimi anlamıyorsanız, lütfen soru sormak için kamuya açık hesaba gelin. Beslenme uzmanı anne tarafından yapılan 500 bebek maması takviyesi var. Tüm yeme problemlerin. Kahvaltı çörekler
Sonraki
