g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Milföy hamuru: Oda sıcaklığında tereyağı yumuşadıktan sonra şekeri ve az pudrayı ekleyin, bir spatula ile iyice karıştırın ~

Hamuru yoğurun ~

Bir şerit halinde yoğurun, taze saklama torbasına koyun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun ~

Hamur: Tereyağı ve sütü tereyağı eriyene kadar karıştırın, düşük una ekleyin ~

Un parçacıkları kalmayıncaya kadar karıştırmaya devam edin ~

İçine bir yumurta çırpın, iyice karıştırın ve ardından başka bir yumurtayı kırın. Tüm yumurtaları aynı anda dövmeyin ~

Meyilli alınana kadar bekleyin ve bu olacak ~

Hamuru krema poşetine koyun ve bir tutam şeklinde sıkın, boşluğu korumayı unutmayın ~

Milföy hamurunu yaklaşık 5 mm'lik ince dilimler halinde kesin ve hamurun üzerine yerleştirin ~

35 dakika boyunca 180'de yukarı ve aşağı pişirin, kendi fırınınıza göre uygun şekilde ayarlayın ~

Pişirdikten sonra soğumaya bırakın, dolguyu bir boru ağzı ile pufun içine sıkın (dolgu genellikle muhallebi sosu veya kremadır) ~

Bitir, başla ~