Kızarmış patates - Yemeği
1. Patatesleri kabukları ile yıkayın ve kişisel tercihinize göre kesin.
2. Kaynatmak için tencereye temiz su dökün, patates parçalarını dökün ve pişirin
3. Daha sonra kullanmak için çıkarın ve boşaltın
4. Kıyılmış sarımsak ve zencefil, doğrayın ve bir kenara koyun
5. Yağ tavasını% 60 ateşte kaynatın, patates parçalarını ekleyin ve hafifçe kızartın
6. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, servis edin ve bir kenara koyun
7. Yağı ayrı bir tencereye koyun ve kıyılmış zencefili, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve güzel kokulu soteleyin, tüm baharatları ekleyin (istiridye sosu hariç) ve kokulu olana kadar kızartın
8. Tencerede patatesleri karıştırın, bir kaşık istiridye sosu ve biraz tuz ekleyin
9. Bitmiş ürünü tencereden çıkarın ve dekorasyon için bir kişniş yaprağı koyun
