Pastırma ve Lif Kabağı Yuzi Çorbası - Yemeği
"Kuzey baharında sabahları serin hissediyor. Isıtmak ve nemlendirmek için bir kase hızlı çorbaya gelin." Malzemeler
- Domuz pastırması 2 tablet
- Lif kabağı 150 g
- soya peyniri 5
- tuz 1 kepçe
- Su nişastası 10 g
- Susam yağı 1 kepçe
- biber bir miktar
- Zencefil 1 kepçe
- Yemeklik yağ 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler haritası
-
2 Lif kabağı deriyi soyun ve dilimler halinde kesin
-
3 doğranmış pastırma
-
4 Yuzi tofu kalın dilimler halinde kesilmiş
-
5 Tavaya bir kaşık yağ koyun ve güzel kokulu kızartın
-
Domuz pastırmasını koyun ve yağlı olana kadar kızartın.
-
7 uygun miktarda su ekleyin
-
8 Kaynatın, lif kabağı dilimlerini dökün
-
9 Biraz tuz ekleyin ve lif kabağı dilimlerini kaynatın
-
10 Tofu koyun ve kaynatın
-
11 Su nişastası kalınlaşır
-
12 Biraz biber serpin, beğenmediyseniz, rahat bırakabilirsiniz
-
Saat 13'te susam yağı bitmiş oluyor
-
14 Çok lezzetli tadı, çok fazla baharat koymaya gerek yok
İpuçları
Pastırma ve yeşim peyniri tuzlu bir tada sahiptir, bu yüzden çorbaya biraz tuz koyun. Soya Soslu Patlıcan
önceki
Kuzeydoğu et çubuğu
Sonraki
