g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırın ve yağsız ve susuz kaplara koyun

2. Yumurta sarısına çırpılmış krema ve şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar iyice karıştırın.

3. Düşük tozu eleyin

4. Eşit şekilde karıştırın

5. Büyük bir yumurta akı balonu yapın, üç kez şeker ekleyin ve önceden çırpma teli içinde küçük bir çengel olana kadar çırpın.

6. Yumurta akını ve yumurta sarısını üç kez kesip karıştır yöntemiyle karıştırın.

7. Fırını önceden 175 derece ısıtın, kek hamurunu kalıba dökün, baloncukları sallayın, 7 inçlik kalıp

8. Önceden ısıtılmış fırının alt tabakasına koyun, 165 derece çevirin ve 35-40 dakika pişirin

9. Fırında pişirin ve soğutun

10. Mükemmel kalıptan çıkarma

11. Bitmiş çizim