Kocam ve ben yemek yeme konusunda oldukça aynıyız: Dışarıda yemek yemeyi sevmiyorum ama taze malzemeler almayı ve evde yapmayı seviyorum. Basit veya geleneksel olabilir ve her zaman dışarıda yemekten daha rahat hissediyorum. Evde haşlanmış deniz ürünleri ile bir kase pilav, tavada kızartılmış sebzeler de çok lezzetli. Ancak ben çok zahmetli değilim.Evde olabildiğince az başka şey var. En çok tencere ve tavalar. Zaman zaman sırf evde yemek yerken iyi bir ruh halim olsun diye hileleri değiştiriyorum.
Ancak en büyük fark kahvaltıda yatıyor.Batı kahvaltısını, ızgara tostu, kahveyi ve sahanda yumurtayı çok seviyorum; saf Çin kahvaltısını, konjeyi ve haşlanmış yumurtalı buharda pişirilmiş çöreklere bayılıyor, bu yüzden temelde kendi kahvaltımızı yapıyoruz, öyle olsa bile. Hafta sonları hala kahvemi yapıyorum, sandviç yapıyorum ve tost yapıyorum Yulaf lapası pişiriyor üst üste gelebilecek tek şey iki yumurtayı kızartıp bire bölebilmemdir.Hafta sonu omlet yiyecek.
Tıpkı bugün olduğu gibi, sandviçlerimi bitirdiğimde ve kızarmış tostu sütlü kahveyle tattığımda sordu: Gerçekten lezzetli mi?
Malzemeler: 3 dilim kepekli tost, 1 yumurta, 2 dilim domuz pastırması, 1 dilim peynir, 1 dilim marul.
Pastırmayı her iki tarafta da yaklaşık 30 saniye iyice kızartın. Tavadaki yağ yumurta kızartmak için kullanılır.
Omlet makinesinin her iki tarafında yumurtaları kızartın ki şekil daha iyi görünsün.
Suyu kurutmak için marulu mutfak kağıdıyla yıkayın, ekmeğin içine su bile girmeyin. 3 dilim kızarmış ekmek, kesilmiş
Altına bir parça kızarmış ekmek, üstüne marul yaprakları ve sahanda yumurta koyun.
1 dilim tost ile örtün ve yarım kesilmiş pastırmayı koyun
Sonra bir dilim peynire bastırın, peynirle değiştirebilir ve son olarak bir dilim tostla kaplayabilirsiniz. Yemeyi kolaylaştırmak için sandviçi ikiye bölün.
Kesilen tost kenarı fırında 3 dakika çıtır olana kadar pişirilir ve en iyi cappuccino ile gider.
Böyle bir kahvaltı yaptıktan sonra enerji dolu olduğunuzda işe gidebilirsiniz.Ayrıca onu seyahate çıkarmak harika!
İpuçları: Bu enerji dolu bir kahvaltıdır, özellikle öğrencilerin yemesi, böyle bir sandviç yemesi, bir bardak sütle yemesi için uygundur, temelde sabahları acıkmaz.
Ekmeğin kesilmiş kenarları çıtır çıtır kavrulur, çay, kahve veya sütlü çay ile lezzetlidir.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life