g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Giriş: Tuzlu ördek yumurtalarını marine ederken sadece tuz eklemeyin. Annem benim deneyimimi paylaşıyor. Ördek yumurtasının tadı kum ve yağla güzel.

Yumurta, ördek yumurtası vb. İnsanların kahvaltıda yumurta ikmal etmelerinin temel kaynaklarıdır.Genellikle insanlar yumurta pişirip sonuna kadar tüketirler.Ancak kaynamış suda haşlanmış yumurta çok yumuşaktır ve çok yemek insanların canını kaçınılmaz olarak sıkacaktır. Bu yüzden insanlar genellikle tuzlu yumurta yemeyi seçerler.Özellikle tuzlu ördek yumurtası olmak üzere yumurta, ördek yumurtası vb. Yapılabilir. Sarısı kumlu ve yağlı Tadı çok zengindir.Yulaf lapası ile kahvaltı çok iyi bir seçimdir. Tuzlu ördek yumurtalarının hepsi tek başıma marine ediliyor. Annemin yıllarca yaptığı tuzlu ördek yumurtaları özellikle lezzetli. Annemin tuzlu ördek yumurtalarının yöntem ve becerilerine hakim olduğum için tuzlu ördek yumurtaları da çok başarılı ve zaman alıyor. Ayrıca nispeten kısadır.Yarım ayda yiyebilirsin, birlikte nasıl yapılacağını öğrenelim.

Tuzlu ördek yumurtalarını marine etme yöntemi:

Yedek bileşenler: Orta miktarda ördek yumurtası, orta miktarda tuz, 1 şişe likör;

Üretim süreci: İlk adım uygun miktarda ördek yumurtası hazırlamaktır.Sabit bir miktar yoktur.Her ördek yumurtasının dikkatlice temizlenmesi gerekir.Ördek yumurtasının kabuğunu fırçalamak için fırça kullanabilirsiniz.Temizlendikten sonra yüzey suyunu bir mutfak havlusu ile kurulayabilirsiniz;

İkinci adım, gerekli beyaz şarap, sofra tuzu ve biraz kalay folyoyu hazırlamaktır.İki kap hazırlayın, sırasıyla beyaz şarap ve sofra tuzu koyun ve önce temiz ve nemsiz ördek yumurtalarını yüzeye koyun ve beyaz şarabı bir süre bekletin;

Üçüncü adımda ördek yumurtalarını aşamalı olarak ıslatabilirsiniz.Tüm ördek yumurtaları ıslatıldıktan sonra ıslatılmış bir ördek yumurtası alıp tuzla yuvarlayabilirsiniz, böylece ördek yumurtasının yüzeyi mümkün olduğunca eşit şekilde tuzla kaplanabilir. Kalın

Dördüncü adım, ördek yumurtalarını saracak kadar küçük bir parça kalay folyo almaktır Tüm ördek yumurtalarını kalay folyoya sarmak için yukarıdaki yöntemi izleyin ve temiz, hava geçirmez bir kap veya taze saklama çantası hazırlayın;

Beşinci aşamada, işlenmiş ördek yumurtaları bir arada paketlenir ve ağızları kapatılmalı, ardından kuru ve serin bir yere konulmalı ve yarım ay boyunca marine edilmelidir, ördek yumurtaları neredeyse yenilebilir.

Editörün özeti: Ördek yumurtası, insan vücuduna protein ve diğer eser elementleri takviye edebilen çeşitli besinler bakımından zengindir.Ailemdeki yetişkinler ve çocuklar onları sık sık yerler.Tabii ki, marine edilerek yapılan tuzlu ördek yumurtaları aile üyeleri için daha da iyidir. Hoşuma gidiyor. Hala yağlı ve kumlu olan tuzlu ördek yumurtaları kahvaltı için iyi bir seçim. Tuzlu ördek yumurtalarımın hiçbir zaman satın alınmasına gerek yok. Hepsi kendim yapıyor. Annemin paylaştığı deneyim ve ipuçları özellikle pratik. Hepsi başarılıdır ve anahtar nokta, yarım ay içinde yenebilmeleridir, bu normalden daha basittir, ancak daha fazla lezzet istiyorsanız daha uzun süre marine edebilirsiniz.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Ördek yumurtası önceden temizlenmelidir Kabuğunda daha fazla kir vardır ve bir fırça ile temizleyebilirsiniz.Topaklamanız gerektiği kadar yıkamaya dikkat edin, kullanmıyorsanız suya dokunmayın, aksi takdirde kolayca kırılır;

2. Ördek yumurtalarını temizledikten sonra yüzeydeki nemi silmeli ve tüm süreç içinde tutulan kapların suya ve yağa değmemesine dikkat etmelisiniz, aksi takdirde ördek yumurtaları uzun süre saklanmayacaktır.Kalay folyo yoksa direk streç film ile sarabilirsiniz;

3. Ördek yumurtaları zaten yarım ayda çok lezzetlidir.Yemek yerken, tuzu yüzeyde yıkamaya dikkat edin ve piştikten sonra tadını çıkarın, aceleniz yoksa daha uzun süre marine edebilirsiniz, tadı daha güzel olur.

Tuzlu ördek yumurtalarına sadece tuz koymayın. Tekniklerde ustalaşın. Ördek yumurtalarının güzel bir kum ve yağ tadı vardır. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz!

Kurutulmuş turp turşusu yaparken, sadece tuz eklemeyin, ipuçlarını aklınızda bulundurun, turplar kokulu ve gevrektir ve uzun süre bozulmaz.

Sıcak günlerde sadece yapışkan pirinç pişirmeyin. Size yeni bir yöntem öğretin. Serin, yumuşak ve tatlıdır. Bir seferde 3 gün yapın.

Restoranda pişirilen edamame neden lezzetli? Şef: Pişirmeden önce tek adım yok, yeşil hala lezzetli

Bir gençlik grubu oluşturmak için 1 beceride ustalaşmak, küçülmeden rengi değiştirmeyin, yumuşak ve tatlı, renk güzel görünüyor ama lezzetli

Ispanak yemenin ilkbahar mevsiminde mısır erişteleri ile tencerede buharda pişirilir İnce kabuk dolgusu iri, taze ve yumuşaktır.

1 kase su ve 2 kase un, çörekler yumuşak ve büzülmeden lezzetlidir, sadece bir fermantasyon, basit ve sorunsuz

Domuz pastırmasını marine ederken sadece tuz eklemeyin. 3 ipucu aklınızda bulundurun. Marine edilmiş et lezzetli ve tatsızdır.

Pırasa hamur tatlısı su almak kolay mı? Size ipuçları ve püf noktaları öğretin, pırasalar sulu değil, köfte lezzetli ve yumuşaktır

Tahin yemek ve size nasıl yapılacağını öğretmek istiyorum. 5 yuan'a büyük bir kutu ev yapımı susam sosu yapabilirsiniz. Kokulu ve pürüzsüzdür ve eklemeden emin olabilirsiniz

Kızarmış whitebait, biri nişastaya sarılmış ve biri una sarılmış mı? Şef: size doğru yolu öğretin, çıtır çıtır ve balıksız değil

Çocukların yemek yemek istiyorlarsa ot satın almalarına gerek yoktur, size bunları evde yapmayı öğretir, basit, kullanışlı, gevrek ve lezzetli ve maliyeti uygun

Karides haşlandığında sadece suyun altında haşlamayın, püf noktalarında ustalaşın, karides yumuşak ve sulu olur ve kokusuzdur