Siyah fasulyeleri boşaltma kabına koyun ve durulayın. (Çok uzun süre yıkamayın, siyah fasulyeler soyulur!)
Bir demir tavaya koyun ve orta-küçük bir ateşte karıştırarak kızartın Sürekli karıştırarak kızartmaya dikkat edin Siyah fasulyeler yaklaşık 10 dakika içinde bip sesi çıkarmaya başlayacaktır. Bip. Bip. Fasulyelerin patlama sesi de fasulye aromasıyla doludur.Yaklaşık 12-15 dakika karıştırın, tüm siyah fasulyelerde çatlaklar olacak, böylece ısıyı kapatabilirsiniz! Torbayı doldurmadan önce soğumaya bırakın. (Bir demir wok kullandığınızdan emin olun, aksi takdirde iyi bir wok kararır!)
Çay poşetleri hazırlayın
Her torba 6 ~ 7 dolu, çok doldurmayın, çay poşetleri yaparken siyah fasulye şişer!
14 çay poşetinin tamamı fermuarlı bir poşette paketlenir ve mühürlenir.
Siyah fasulyenin faydası budur!