g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

QQ Taro Swiss Roll - Yemeği

Sonbahar kuruluğuna direnin, nemlendirmek için tatlı bir taro rulo alın ve buzdolabının dondurucusunda dondurulmuş arpa fıstığı taro bir gün geçirecek, rulo yapmak için çıkaracak, taro dalağı güçlendirecek ve nemlendirecek, cildi nemlendirecek ve tatlı hale getirecektir. Taro ezmesi çeşitli ekmek ve kek dolguları haline getirilebilir.Kekin gövdesi QQ bombadır, taro ezmesi yoğundur ve krema dolgusu ağızda erir. Tek parça kesinlikle yeterli değildir. Deneyin ~ Kek rulo tarifi banyo ve üfleme anlamına gelir Kabarcık kek ruloları. Taro püresi (iki İsviçre rulosu yapabilir) Lipu Taro 300 gram Mor Tatlı Patates 45 g Pudra şekeri A 20 g Açık krem A 45 g Su şurubu A 7 g tuz 1 tutam bal 15 g Tereyağı 25 g Kek rulosu Yumurta 5 Şeker B 50 gram Mısır yağı 50 gram Süt 50 gram Düşük toz 60 g Limon suyu 5 g Krema dolgusu Krem Şanti B 100 gram Pudra şekeri C 8 g

Tüm malzemeleri hazırlayın;

Taro ve mor patatesi soyun ve yaklaşık 2 cm büyüklüğünde parçalar halinde kesin;

Taro ve mor tatlı patateslere batırılmış yapışmaz bir tavaya su ekleyin, yüksek ateşten sonra su neredeyse kuruyana kadar kısık ateşte çevirin Taro ve mor tatlı patatesler bir spatula ile yaklaşık 20 dakika kolayca ezilebilir;

Pişmiş taro ve mor tatlı patatesi şeker A, çırpılmış krema A ve su şurubu tuzu ile karıştırın;

Duvar kırma makinesi 15 saniyede ezer, püre haline getirilmiş taroyu yapışmaz bir tavaya dökün, fazla suyu orta ateşte kaynatın, eritmek için tereyağı ekleyin, balla tatlılığı ayarlayın, dışarı atıp soğumaya bırakın ve taro çamuru bitirilir;

Kek ruloları yapmak: Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, süt ve salata yağını karıştırın ve iyice çırpın, süzün ve düşük glütenli unu ekleyin, iyice karıştırın, yumurta sarısını tekrar karıştırın ve sonra kullanmak üzere bütün yumurta sarısı hamurunu süzün; Yumurta akı ve limon suyu üç defa ince şeker B'ye eklenir ve ıslak köpürene kadar karıştırılır Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ilave edip iyice karıştırın, ardından tüm yumurta sarısı ezmesini tekrar beze dökün, hızlıca karıştırın ve silikon bir spatula ile iyice karıştırın;

Fırın tepsisine muşamba sürün, kek hamurunu 20 dakika boyunca 165 derece fırının ortasında dökün, çıkarın ve soğumaya bırakın;

Çırpılmış krema B + pudra şekeri C'yi çırpın ve kek rulosunu yüzü aşağı bakacak şekilde yuvarlayın, ardından taro püresini ve hafif kremayı sarmak için yayın;