Turşu tavuk budu - Yemeği
Bu yemek, ilk resimdeki en büyük camdan yapılmıştır ve sızdırmazlık işlevini tam olarak yansıtır. Tavuk ayaklarından ikisinin tırnakları kesilmemişti, sadece ateş etme amaçlıydı.Kendin yersen onları kesebilirsin. Tavuk ayağı 7 Biber turşusu Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Biber Doğru miktar Anason tohumu Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Tencereye soğuk su dökün, az miktarda biber, anason, uygun pişirme şarabı ve tuzu ekleyin, rüzgar pençelerini yerleştirin, ateşi açın ve yaklaşık 20-30 dakika pişirin, çubuklarla kolayca delinebilir. Tavuk ayaklarını çıkarıp durulayın, bir kaba koyun ve yüzeydeki tutkalı çıkarmak için sürekli soğuk suyla durulayın. Musluğun altına koyup küçük suyla yaklaşık 1 saat durulayabilirsiniz.
Adım 2
Durulanan hava pençelerini bardağa koyun, üzerine kaynar su, tuz, Çin biberi ve biber turşusu dökün ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Islatılan pençelerin suyu soğuduktan sonra kapağını kapatarak bir gece buzdolabına koyunuz, sızdırmaz olduğu için kokmayacaktır. Ters çevirebilir ve yarıya kadar karıştırabilirsiniz.
4. adım
Kapağı, kutuyu sıkıca kapatmak için kullandım ve test için aldım ve gerçekten tek bir damla bile sızmadı ve sızdırmazlık tipi olağanüstü idi. Turşu tavuk budu
önceki
Turşu tavuk budu
Sonraki
