Mantarlı Tavuk Kabak Kupası - Yemeği
2 küçük kestane balkabağı 1/2 parça tavuk göğsü 10 mantar 1/4 soğan 1 küçük parça beyaz sos Biber miktarı Kişniş Su takdiri
Küçük balkabağı yukarı ve aşağı kesin, üst yarısını kapak, alt yarısını bardak olarak kullanın, posayı kazın ve bir elektrikli tencerede buharlayın (dış tencerede 1/2 bardak su)
Doğranmış soğan, mantar dilimleri ve doğranmış tavuk
Buharda pişirilmiş kabak püresini ekleyin ve malzemeleri daldırın.
Küpleri çözdürün, biber ekleyin
Kabak kabını doldurun ve kişniş serpin
