Ananaslı Rulo - Yemeği
Ananas sosu (600 gr küp küp doğranmış ananas + 150 gr şeker + uygun miktarda su ve kalın ve sulu olana kadar karıştırın, hepsi kullanılır) Altın gibi yüksek toz 250 g Düşük toz 150 g Yumurta 2 adet + ev yapımı kalın yoğurt toplam 270g şeker 50 gram tuz 3g Maya 4g Tereyağı 50 gram
Tereyağı hariç tüm malzemeleri genleşme aşamasına kadar yoğurun, tereyağı ekleyin ve tamamlama aşamasına kadar yoğurmaya devam edin.
Bir kaba koyun, streç filmle örtün ve ılık bir yerde boyutu ikiye katlamak için mayalayın
Egzozu çıkarın ve iki parçaya bölün
Bir porsiyon alın ve dikdörtgen şeklinde açın ve ince açın. Dolgunun yarısını koyun
Topla
8 porsiyon kesin. Diğer blokta aynı işlem
Kalıba boşaltma
Ateşi açmadan fırına bir bardak sıcak su koyun ve hacim belli olana kadar mayalayın.
Yumurta fırçasını çıkarın. Fırını önceden 170 derece, orta ve alt seviyede 28-30 dakika ısıtın.
Kırmızı fasulye ruloları
önceki
Gökkuşağı Tereyağlı Rulo
Sonraki
