Lezzetli doğranmış biber - Yemeği

Yiyeceklere karşı direncim yok, bunu kendim yapabilen ve başkalarını asla rahatsız etmeyen biriyim, haha ~ Doğranmış biber her yıl yapılması gereken bir şey ... İster yemek pişirmek, ister köfte yemek, ister doğranmış biberli balık kafa vazgeçilmez, çok basit, kendin yap ~ kırmızı biber 500 g Sarımsak 50 gram tuz 45 gram şeker 10 gram Çok Likör 1 yemek kaşığı (15ml) Darı biberi ondan fazla

  • Doğranmış biberler için kesme tahtalarını, mutfak bıçaklarını, tencere ve cam şişeleri temizleyin ve dezenfekte edin ve suyu kurutun

  • Taze kırmızı biberleri yıkayın, dağıtın ve kurutun ve biberin yüzeyini suyla iyice kurulayın.

  • Acı biberi ikiye bölün, ikiye bölün ve darı biberini daire şeklinde kesin

  • Sapları çıkarın ve kırmızı biberi doğrayın, sarımsağı soyun, yüzey nemini yıkayıp kurulayın ve doğrayın

  • Tencereye doğranmış kırmızı biber, darı biber ve kıyılmış sarımsak koyun.

  • Tuz ve şeker ekleyip iyice karıştırın

  • Fermente etmek ve likörü dökmek için gece boyunca serin ve havalandırılmış bir oda sıcaklığında koyun.

  • İyice karıştırılmış biberleri cam bir şişeye koyun, fazla doldurmayın, belli bir boşluk bırakın ve yemekten önce 7 gün buzdolabına koyun.

    • Biber yağı
    önceki
    Mantarlı Dana Soya Sosu
    Sonraki
    fıstık ezmesi
    Tatlı ve ekşi çilek reçeli
    Alıç Liuwu Kremi
    Sarımsaklı biber sosu
    Domatesli Elma Turşusu
    Kullanımı kolay ananas sosu (detaylı)
    Turşu hardal
    3 dakika muhallebi sosu
    Ev yapımı sarımsaklı biber sosu / yağ biber
    [Teyzenin Mutfağı] Tuzlu Biber Karides
    Sands Karides Topu
    Turp turşusu sopa

    Copyleft gutx

    To Top