g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kapları hazırlayın Burada çeşitli şekillerde bisküvi kesiciler hazırlamanız gerekir. Resimdeki mutfak eşyaları IKEA'ya aittir.Yuvarlanma pimleri, kurabiye kesiciler, yalıtımlı eldivenler, çırpıcılar, fırın tepsileri, fırın altlıkları ve bıçaklar çok kullanışlıdır.

Pek çok insanın malzemeleri hazırlama ve hamur yoğurma konusunda baş ağrısı hissettiğine inanıyorum.Orijinal ve kullanışlı olan IKEA zencefilli hamurunu satın almanızı öneririm. Zamandan tasarruf edin, sevimli zencefilli kek kalıplarını daha iyi oluşturabilirsiniz ~ bu iyi ve ayrıca zencefilli evler için özel olarak yapılmış, çok samimi ve pratik bir hamur var.

Hazır zencefilli kurabiye hamuru satın alamıyorsanız, yapmak için aşağıdaki yöntemlere başvurabilirsiniz. Tüm tozlar (düşük glütenli un, esmer şeker, saf pudra şekeri, zencefil tozu, hindistan cevizi tozu, tarçın tozu) karıştırılır, blendıra konulur ve kullanım için ince bir toz haline getirilir.Bu, kahverengi şeker parçacıklarını çıkarmak içindir. Eğer esmer pudra şekeri varsa, bu adımı atlayabilir ve tüm pudrayı doğrudan karıştırabilirsiniz. Bal ve su ballı suya karıştırılır ve tereyağı su veya mikrodalgada sıvı hale gelene kadar ısıtılır.

Tüm zencefilli malzemeleri bir karıştırma kabında karıştırın ve kuru toz görünmeyene kadar karıştırın, çok kuruysa biraz yumurta sıvısı ekleyin.

Orta derecede sert, yapışkan olmayan bir hamur oluşturmak için ellerinizle yoğurun. Yoğurulmuş hamuru streç filmle sarın ve oda sıcaklığında 30 dakika uyandırın. IKEA fırın altlığı üzerinde çalıştırılması tavsiye edilir, pişirme için iyi bir yardımcıdır, tezgahı hiç yapışmadan koruyabilir.

5 mm kalınlığında tek tip bir hamur tabakasına yuvarlamak için bir oklava kullanın. IKEA'nın bu oklava sapı tam olarak doğru uzunluktadır, bu güç için daha iyidir ve hamur daha eşit bir şekilde bastırılır.

Şekli oymak için bir kurabiye kalıbı kullanın. Bu kesim setinin ölmesini çok seviyorum, geyik, kutup ayısı, küçük tilki, özellikle Noel atmosferi.

Fazla hamuru çıkarın ve ardından kurabiye kalıbını çıkarın. Fazla hamur, bitene kadar yoğurulmaya, yuvarlanmaya ve kesilmeye devam edilir.

Kurabiyeleri fırın tepsisine aktarın. Bisküvilerin şekline zarar vermemesi için fırın altlığı ile birlikte verilen bıçağın kullanılması tavsiye edilir.

Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta tabakayı 180 derecede 12 dakika pişirin, dışarı çıkmadan önce hafif altın sarısı rengini bekleyin. Daha sonra kullanmak için soğutun. Bu IKEA pişirme takımını kullanırsanız, ekstra yağlı kağıt gerekmez ve ısıtma eşittir. Takıp çıkarırken yalıtımlı eldivenler giymeyi unutmayın.

Pudra şekeri ve yumurta beyazını pudra için karıştırın, pudra şekeri ezmesi çok kalın ve hatta topak yapacaktır. Bu sırada birkaç damla limon suyu ekleyin, lastik bir spatula ile eşit şekilde bastırın ve bir limon suyu daha ekleyin. Buzlanma hali kalın bir macun haline gelinceye kadar lastik spatulayı kaldırın, krema bir şerit gibi yavaşça düşecek ve bir süre sonra havuzda yavaş yavaş düzleşecektir. Pudra şekerini krema poşetine ekleyin ve ayrı ayrı renklendirin.

Bisküviler soğuduktan sonra krema ile süslenebilir. Örnek olarak Noel ağacını alın, krema poşetinin ağzını kesin ve önce çerçevesini çizin.

Eşit olarak doldurmak yerine kabaca pudra şekeri ile doldurun, bazı boşluklar olabilir.

Bir buzlanma pimi veya kürdan kullanarak buzlanmanın düz olmayan yüzeyinde yüzey düz olana kadar nazikçe daireler çizin. Bu şekilde yüzeydeki buzlanma çok kalın olmayacaktır.

İlk kat kremi kuruyana kadar sürün, yaklaşık 20 dakika, başka bir renkle süslemeye devam edebilirsiniz.

Krema kuruduktan sonra bir çantaya koyup küçük bir hediye haline gelebilirsiniz. Güzel bir tatlı masası oluşturmak için IKEA'nın çeşitli Noel süslerini de kullanabilirsiniz. Kullandığım küçük fenerler, süs eşyaları, fincanlar ve tabakları çok beğeniyorum.