Sarımsak paçaları - Yemeği

"1. Paçalarda bulunan kolajen proteini pişirme sırasında jelatine dönüştürülebilir. Çok fazla suyu bağlayabilir, böylece vücudun fizyolojik işlevlerini ve cilt dokusu hücrelerinin su depolama işlevini etkili bir şekilde iyileştirerek erken cilt kırışıklıklarını önler. Cilt yaşlanmasını geciktirin; 2. Trotter, sık yorgunluk, bacak krampları, uyuşma, gastrointestinal kanama, hemorajik şok ve iskemik ensefalopati olan hastalarda belirli bir yardımcı etkiye sahiptir.Ayrıca ergenlerin büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur ve orta yaşlı ve yaşlı kadınlarda osteoporoz hızını yavaşlatır. 3. Paça, kürkün büyümesini teşvik edebilen, ilerleyici kas distrofisini önleyebilen, koroner kalp hastalığını ve serebrovasküler hastalığı iyileştirebilen ve gastrointestinal kanama ve dehidrasyon şoku üzerinde belirli bir etkiye sahip olan kolajen bakımından zengindir. (Genişlet) " Malzemeler
  • Paça 500 g
  • Biber tozu Doğru miktar
  • Sarımsak Doğru miktar
  • zencefil 3 dilim
  • Yeşil soğanlar Doğru miktar
Aksesuarlar
  • Yemek yagı Doğru miktar
  • tuz Doğru miktar
  • soya sosu Doğru miktar
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • MSG Doğru miktar
  • Sarımsak Damak zevki
  • kızartmak Zanaat
  • Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 yeşil soğan 2 dilim zencefil 3 dilim
  • Önce domuzun ayaklarını sıcak suda 5 dakika kaynatın, domuz ayağının kan köpüğünü beyazlatın, soğanı ve zencefili ekleyerek kokuyu giderin.
  • 3 Pişirdikten sonra soğukla durulamayın, soğanı ve zencefili atmayın
  • 4 Beyazlatılmış domuz eklemlerini elektrikli düdüklü tencereye koyun, içine yeşil soğan ve zencefili koymaya devam edin ve doğru miktarda su koyun
  • 5 Elektrikli düdüklü tencere 30 dakika pişirin
  • 6 Güveçten sonra, paçaları dürtmek için çubuk kullanın.Eğer içine sokabilirseniz sorun değil, sadece çiğnenebilir.Kullanılacak paçaları seçin.
  • Sarımsakları doğrayın, daha fazla sarımsak ekleyebilirsiniz.
  • 8 tencereyi sıvı yağ ile ısıtın ve sarımsak ve pul biber kızartın. Çok baharatlı sevmiyorsanız daha az ekleyin
  • 9 Soteledikten sonra paçaları koyun, bir süre kızartın
  • 10. Haşlanmış paçalardan kalan çorbayı önceden dökün, çok fazla kullanmayın
  • Tuz, soya sosunu koyun, şarabı pişirin ve yüksek ateşte pişirin. Rengi daha iyi hale getirmek için biraz daha soya sosu koyabilirsiniz
  • Yüksek ateşte suyu topladıktan sonra biraz MSG koyun ve tencereden çıkacaktır.

İpuçları

Domuzun ayaklarını çok fazla haşlamayın, yoksa çiğnenmez. (Genişlet)
soya peyniri
önceki
Tofu ile doldurulmuş domuz eti
Sonraki
haşlanmış fileto
Garip kızarmış tavuk ayağı
Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış tavuk
Tuzlu Yumurta Sarısı Tofu
Soslu Kızarmış Kral Pleurotus
Çift Mantarlı Kızarmış Udon
Choi Balıklı Erişte
Domuz yahnisi erişte
Meyve dili mutfağı: havuçlu erişte
Salamura balık
Acı Biber ve Siyah Fasulye ile Kızarmış Patates Cipsi
Kuzu Erişte
To Top