Matcha Pound Kek - Yemeği
Küçük kek için adımlar basittir, sadece düşük pudra, tereyağı, şeker ve yumurtaları eşit miktarlarda karıştırın. Bu taraf 17,5 cm'lik bir kalıp kullanır. Tereyağı 100 gram Toz şeker 100 gram Yumurta 2 parça Düşük glütenli un 90 g Matcha tozu 10 g
Tereyağı ve pudra şekeri karıştırıldıktan sonra solgun olana kadar çırpma teli ile çırpılır.
Yumurtaları iki kez çırpın ve her seferinde bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın. Düşük toz ve matcha tozunu eleyin ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın.
Fırını önceden 180 derece ısıtın. Pişirme kağıdını kalıba kesin.
Hamuru kalıba koyun ve bir spatula ile düzeltin.
20 dakika 180 derecede kavururken çıkarıp suya batırılmış bir bıçakla ortadan hafif bir kesim yapın. 20 dakika pişirmeye devam edin.
Temel Orijinal Kremalı Pasta
önceki
Susamlı Cevizli Tart Kek
Sonraki
