Golden Sands Mısır - Yemeği
Ana malzemeler
- Mısır İki
- Tuzlu Yumurta Sarısı Beş
- nişasta Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tuzlu yumurta sarısı buharda pişirilir ve buharlı pişirici buharda pişirildikten beş dakika sonra pişirilebilir (pişmiş yumurta sarısıysa, bu adım atlanır) ve buharlayıcının alt tabakası buharda pişirildikten on dakika sonra pişirilecek olan mısırla kaynatılabilir.
-
2 Yumurta sarısını bir kaşıkla ezin
-
3 Ne kadar çok ezilirse o kadar iyi
-
Mısır mısırını, mısır tanelerini soyun. Ayrıca süpermarketlerde satılan mısır taneleri poşetlerini de kullanabilirsiniz.
-
5 Üç kaşık nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, çünkü mısır tanelerinin yüzeyinde az miktarda guaj vardır, böylece nişasta ile kaplanabilir.
-
Fazla nişastayı çıkarmak için 6 elek
-
7 Tencereye daha fazla yağ dökün ve ısıtın
-
8 Yağ sıcakken, mısır tanelerini ekleyin ve topaklanmayı önlemek için kızartırken bunları dağıtmak için çubuk kullanın.
-
9 Altın rengini alana kadar kızartın ve hepsini çıkarmak için yağ yüzeyinde yüzün.Aşırı kızartmayın, aksi takdirde rengi güzel olmaz ve mısır taneleri pişer ve çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur.
-
10 Tencereyi ayırın ve az miktarda yağı dökün, ezilmiş yumurta sarısını tencereye dökün, köpürene kadar hızla karıştırın, ardından mısır tanelerine dökün ve birkaç kez hızlıca karıştırın, mısır malzemesinin tamamı yumurta sarısı ile kaplansın ve hemen tencereden çıkarın Hızlı, daha yavaş, siyaha dönecek, bu adım hız gerektirdiği için fotoğraf çekmek için zamanım olmadı.
-
11 Bir tabakta tuzlu ve baharatsız servis edilir.
-
12 Jinsha mısır taneleri, kızarmış tatlı patates dilimleri, tencerede bebek sebze şehriye, bu yemek iyi ve sağlıklı
