Sichuan Baharatlı Turşu Biber Tavuk Gizzards - Yemeği
Ana malzemeler
- Tavuk taşlıkları 300 gram
- İki Vitex 2 parça
- kırmızı dolmalık biber Yarım
- kereviz 100 gram
- Biber turşusu 15 g
- Kurutulmuş biber 15 g
- Doubanjiang 1 kepçe
- Biber 5 g
- Sarımsak 2 yaprak
- Kimchi suyu 5 ml
- soya sosu 10 ml
- Beyaz şeker 5 g
- sirke 5 ml
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- Soya sosu 5 ml
- Kabarcık zencefil 10 g
- Islanmış börülce 15 g
- Sıcak ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yeşil soğan, kırmızı biber, soğan, zencefil turşusu, kıyma sarımsak, kereviz, doğranmış biber
-
2 Biber turşusu ile karıştırılmış tavuk, ıslatılmış börülce, koyu soya sosu, hafif soya sosu, sirke, şeker, tuz, kimchi suyu, iyice karıştırın, 15 dakika bekletin
-
3 Tavada yağı ısıtın, biberi kızartın ve aromayı kızartın, ardından kuru biber, sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, tavuk taşlıklarını ve ıslatılmış zencefili ekleyin ve yüksek ateşte kızartın
-
4 Soğan parçalarını ve yeşil biber parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın, tavayı başlatmadan önce kereviz ve yeşil soğanı ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın
-
5 bitmiş ürün ~
Mapo Tofu
önceki
