1. Pırasa yıkayın ve suyla kurutun
2. Unu temiz bir leğene dökün
3. Suyu yavaşça bir daire şeklinde dökün ve unu pamuk yünü haline getirmek için dökerken karıştırın
4. Unu bir hamur haline getirin, bir leğenin içinde örtün ve yaklaşık yarım saat uyanın
5. Üç yumurtayı çırpın
6. Sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın
7. Sahanda yumurtaları doğrayın
8. Kurutulmuş pırasa ve doğranmış
9. Doğranmış yumurtaları koyun
10. Önce doğru miktarda mısır yağını karıştırın, ardından doğru miktarda tuzu karıştırın ve iyice karıştırın
11. Çiğ yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
12. Uyanan uygun miktarda hamur alın ve eşit büyüklükte malzemeler halinde yuvarlayın.
13. hamur haline getirin
14. Bir kaşık dolusu dolgu koyun
15. İkiye katlayın
16. dantel katlayabilir
17. Sıcak yağ tavasında kızartın
18. Her iki taraf da altın ve dolgu olgun
19. Bitmiş çizim