Japon tarzı pamuklu kek rulosu - Yemeği

Yumurta 5 gram yemek Düşük glütenli un 50 gram süt 50 gram yemek, salata yağı 40 gram pudra şekeri 30 gram tuz 1 gram limon suyu birkaç damla
  • 1.1. Malzemeleri hazırlayın

  • 2.2. Dört yumurta beyazını ve sarısını ayırın, dört yumurta sarısını çırpın ve bir bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın

  • 3.3. Süt ve salata yağını süt tavasına dökün

  • 4.4. Kaynattıktan sonra, ısıdan elenmiş düşük glütenli unu ekleyin

  • 5.5 İyice karıştırdıktan sonra porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyip iyice karıştırın.

  • 6.6. Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin

  • 7.7. Yumurta beyazlarını çırpın, üç kez ince şeker ekleyin

  • 8.8. Dokuz dağıtım düzeyine gönderim

  • 9.9. Yumurta akının üçte birini hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın

  • 10.10 Yumurta akı hamurunu kalan yumurta beyazına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın

  • 11.11. Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün

  • 12.12. Yüzeyi düzleştirmek ve kalıbı birkaç kez sallamak için bir kazıyıcı kullanın

  • 13.13 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun, 10 dakika pişirin, ardından 160 dereceye çevirin ve 35 dakika pişirin.

  • 14.14 Pişmiş keki çıkarın, soğumasını bekleyin ve yemekten önce yağlı kağıdı yırtın. Ayrıca bir rulo kek yapmak için pastanın üzerine reçel veya krema da koyabilirsiniz! Yumurtayı ayıran sıcak yüzey versiyonuna sahip bu pandispanyanın tadı daha nemli ve yumuşaktır!

  • Kuru üzümlü kek rulosu
    önceki
    Kremalı Pasta Rulosu
    Sonraki
    Kek rulosu
    Domuz İpi Kek Rulo
    Çilekli Pasta Rulosu
    Çiçek kek rulosu
    Kremalı Pasta Rulosu
    Kakaolu Bal Fasulyeli Kek Rulo
    Çilekli Pasta Rulosu
    Domuz İpi Kek Rulo
    Çilekli reçelli rulo kek
    Kırmızı Mayalı Pasta Rulosu
    Kamuflaj Şifon Et Ipi Kek Rulo
    İnek desenli kek rulosu.
    To Top