1.1. Malzemeleri hazırlayın
2.2. Dört yumurta beyazını ve sarısını ayırın, dört yumurta sarısını çırpın ve bir bütün yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın
3.3. Süt ve salata yağını süt tavasına dökün
4.4. Kaynattıktan sonra, ısıdan elenmiş düşük glütenli unu ekleyin
5.5 İyice karıştırdıktan sonra porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyip iyice karıştırın.
6.6. Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin
7.7. Yumurta beyazlarını çırpın, üç kez ince şeker ekleyin
8.8. Dokuz dağıtım düzeyine gönderim
9.9. Yumurta akının üçte birini hamurun içine ekleyin ve iyice karıştırın
10.10 Yumurta akı hamurunu kalan yumurta beyazına ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
11.11. Hamuru yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün
12.12. Yüzeyi düzleştirmek ve kalıbı birkaç kez sallamak için bir kazıyıcı kullanın
13.13 Önceden ısıtılmış 170 derece fırının orta tabakasına koyun, 10 dakika pişirin, ardından 160 dereceye çevirin ve 35 dakika pişirin.
14.14 Pişmiş keki çıkarın, soğumasını bekleyin ve yemekten önce yağlı kağıdı yırtın. Ayrıca bir rulo kek yapmak için pastanın üzerine reçel veya krema da koyabilirsiniz! Yumurtayı ayıran sıcak yüzey versiyonuna sahip bu pandispanyanın tadı daha nemli ve yumuşaktır!