1. Bitmiş ürün çizimi.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Yardımcı malzemelerdeki yumurta ve şekeri çırpın.
4. Düşük un ve mısır nişastasını eleyin.
5. 300 gram süt ekleyin ve iyice karıştırın.
6. Kısık ateşte bir hamur haline getirin, sıcakken tereyağı ekleyin ve muhallebi sosu hazır hale gelir.
7. Hamuru yüksek un, maya, tuz ve sütle karıştırarak topaklar elde edin ve on dakika bekletin. (Matcha tozu ekledim, ancak bu sefer doğru şekilde satın almadım, rengi doğru değil, bu yüzden yeşile dönmesin)
8. Pürüzsüz bir yüzey elde edinceye kadar yoğurun ve ilk fermantasyon için ılık bir yere koyun.
9. Fermantasyonu birkaç gruba ayırmak iyidir, on dakika uyanmak, bu miktar, nispeten büyük dört tane yaptım, birini gerçekten destekledim, bu yüzden altı en uygun olanıdır.
10. Büyüyen bir şekil açın, muhallebi sosunu ve ardından bal fasulyelerini koyun.
11. Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, düzenleyin ve şekillendirin, istediğiniz gibi çeşitli şekiller oluşturabilirsiniz.
12. Daha sonra ikinci fermantasyonu gerçekleştirin, ağzı kesin ve yüksek miktarda toz eleyin.
13. Fırını önceden ısıtın ve 140 ° C'de 20 dakika pişirin.
14. Standart Avrupa çöreklerinin özelliği, dışı gevrek, buğday kokulu, içi yumuşak ve bal fasulyesi ile tatlı Kendi yaptığınız muhallebi sosu gerçekten lezzetli.
15. Koku çekicidir, ne kadar çok çiğnerseniz, tadı o kadar uzaklaşır.
16. Yani, matcha tozu iyi değil, yeşil doğru değil, sarımsı renk ve pişirildiğinde orijinal tadı gibi görünüyor, bu nedenle sarı muhallebi sosu bir yıldız değil.