Gizli baharatlı biber yağı (baharatlı sığır dolgulu ay kekleri için) - Yemeği

burada. Bir tarif olduğundan uzun zaman geçti. Bu sefer bir tane bulacağım. Bu sefer bu tarif kurs açılış kitabımda kullanılıyor. Kursuma dikkat edebilirsiniz. Lezzetli ve hoş kokulu. İki Vitex Chili 30 g Bullet Biber 30 g Darı Baharatlı Biber 30 g Kolza yağı 500 g Beyaz susam 10 gram Rezene 2 gram Defne yaprağı 2 gram Yıldız anason 1 g Tarçın 1,5 g

  • Önce üç farklı biber türü seçin, yerel biberinize göre de seçim yapabilirsiniz.

  • Baharatları bir kaseye koyun, biraz su ıslatın, önce baharatlar kirli, ikincisi biraz su emdirin, kızarana kadar bekleyin, 20 dakika bekletin

  • Tavada kızartılmış çiğ beyaz susam tohumları, yanmamış

  • Tavaya yağ koymayın ve biberi kuru kızartın.

  • Kalın kırmızı biber tozu haline getirin, başınız derde girerse kalın kırmızı biber tozu satın alıp kendiniz yapabilirsiniz.

  • Baharatlar, boşaltın ve süzün

  • Tencereye kanola yağı ekleyin ve yaklaşık 150 dereceye kadar ısıtın

  • Kurutulmuş baharatları atarken bir kapak hazırlayıp hemen kapatın aksi takdirde yanabilir, baharatlar nemliyse yanmadan iyice kızarır.

  • Tencereye iri kırmızı biber tozu ekleyin

  • Yağ 210 derece olan% 70'e kadar ısıtılır ve hafif yeşil dumanı görebilirsiniz.Biber tozunun bir kısmını gruplar halinde toz biberin içine dökün.

  • Sadece kızarmış beyaz susam tohumlarını ekleyin, basit değil mi?

    • Yarımada Muhallebi Mooncake
    önceki
    Mor Tatlı Patates Karlı Ay Pastası
    Sonraki
    En güzel 4 ay keki tarifini "The Cookery Story" kolayca edinin
    Renkli karlı ay kekleri
    Bulut Bacak Mooncake
    Chaoshan dim sum fermente fasulye lorlu kek videosu
    Isı Tahliyesi İçin İyi - Maş Fasulyeli Kek (Süper ince ve eleme yok)
    Japon Tarzı Güzellik-Kanton Matcha Red Bean Mooncake
    Süt beze ay kek
    Dolgulu pasta ay kekleri (Q-crust yöntemi ile geliştirilmiş versiyon)
    Dongrong
    Fasulye Ezmesi Mooncakes
    Restore edilmiş Peninsula Muhallebi Mooncake
    Siyah Susam ve Cevizli Mooncakes

    Copyleft gutx

    To Top