Fasulye Ezmesi Mooncakes - Yemeği
Çok amaçlı una ters şeker şurubu ve fıstık yağı ekleyin.
Sıvı su ekleyin.
Unu birlikte yumuşatın.
Uyan ve 15 dakika beklet.
Hamuru eşit şekilde 20 gramlık porsiyonlara bölün ve kırmızı fasulye ezmesini 35 gramlık porsiyonlara bölün.
Kalıbı hazırlayın Boyutunu görmek daha kolay olsun diye 63 gram ve 100 gram kullandım.
Paketleme işlemi kendi kendine yapıldığından, fotoğraf çekmenin bir yolu yoktur. Hamuru turta şeklinde yoğurun, dolguyu ortasına koyun ve sarın.
Lekelenmeyi önlemek için kalıbın içine nişasta serpin. Sarılı ambalajı kalıba koyun ve şekillendirmek için bastırın. Doğrudan fırın tepsisine bastırıyorum. Artık hareket etmemek şekli bozacaktır.
Her bir yumurta sarısına biraz yumurta akı ekleyin ve renklendirmek için iyice karıştırmak için 15 gram su ekleyin.
Ay kekleri önceden ısıtılmış 200 ° C fırına konur ve 5 dakika fırında şekil vermesi için fırında yumurta sarısı suyunu fırçalayarak fırına atıp 15 dakika pişirilir.
200 derece, 5 dakika sonra 15 dakika. Pişirmeden sonraki etki.
Soğumaya bırakın ve yağı bir gün kapatın. Yumuşak ve lezzetli. Hadi yapalım arkadaşlar. ()
63 gramlık 12 bitmiş ürün. 100 gramdan 2 tane yapın. Yemekle ebeveyn-çocuk oyunları vardır. Başarılarla iyi vakit geçirin. Sadece fotoğraflar aceleyle çekildi, ki bu o kadar da iyi değil. Bir dahaki sefere güzelce yapacağım ve çekim çok güzel olacak.
