g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hammaddelerin grup fotoğrafı. Önce maltoz + tereyağı öneririm. Hem maltoz hem de tereyağı bir özelliğe sahiptir, ısıtıldıktan sonra su gibi akarlar ve soğutulduktan sonra belirli bir sertliğe sahiptirler. Bu şekilde yapılan maş fasulyesi keki soğutulduktan sonra sertleşir ve ağızda erir.

Soyulmuş maş fasulyelerini yıkayın ve birkaç kez yıkayın. En az 6 saat bekletin. Hava sıcaksa, ıslanması için buzdolabına koyun. Islatma işlemi sırasında suyu sık sık değiştirin. Soyulmuş maş fasulyesi almaya çalışın, maş fasulyesini soymak için pek çok ipucu olmasına rağmen, şimdiye kadar etkinin iyi olmadığını hissediyorum. Gerçekten soyulmuş maş fasulyesi satın almak istemiyorsanız, sadece normal maş fasulyesi satın alın.Ayrıca yapılabilir ve tadı ve görünümü biraz daha düşüktür.

Yerinde ıslattıktan sonra suyu boşaltın ve buharlayıcıya koyun. Tamamen ıslatılmış maş çekirdeklerinin buharda pişirilmesi kolaydır. Bir referans süresi verin: su açıldıktan ve SAIC'den 35-45 dakika sonra.

Maş fasulyesini buharda pişirirken bir kaseye maltoz + tereyağı + beyaz şeker + su dökün.

Erimesi için su üzerinde ısıtın. Genellikle maş fasulyesinin çabuk olgunlaşmasını beklerim ve bu kaseyi alttaki buharlı tencereye koyarım. Bu sayede enerji tasarrufu sağlayan ve çevre dostu olan maş fasulyesi buharda pişirilirken suda eritilebilir ve tencerenin yıkanmasına gerek kalmaz.

Maş fasulyesi buharda pişirildikten sonra ezildikten sonra yassı hale gelecektir. Maş çekirdeklerinin yerinde buharda pişirilip pişirilmediğini test etmek için tek kriter budur.

Kaptaki tereyağı ve şeker eritilerek sıvı hale getirilir ve sıcakken eşit şekilde karıştırılır.

Buharda pişirilmiş tüm maş fasulyelerini ve kasedeki sıvıyı sıcakken pişirme kabına dökün. Bir duvar kırma makinesi kullanıyorum ve bir ev tipi pişirme makinesi de mümkün, ancak pişirme kabının kafasını kullanmalı ve sıcak sıvıyı dövmek için asla kıyma makinesi veya kuru öğütücü kullanmamalısınız.

Jog, tüm hammaddeleri bir macun haline getirin. Eklediğim sıvı miktarı çok az olduğu için maş fasulyesi ezmesi çok kalın, maş fasulyesi ezmesini genellikle birkaç saniye hareket ettirip maş fasulyesi ezmesini bir spatula veya yemek çubukları ile karıştırıyorum ve sonra dövmeye başlıyorum. Bu makineye zarar vermeyecek ve aynı zamanda macun daha hassas olacaktır.

Bu üretilen maş fasulyesi ezmesidir, kalın mı? Odak noktam, maş fasulyesi hamurunun su içeriğini azaltmak için hammaddelerin ısıtma eriyebilirliğini kullanmaktır. Bu, spekülasyon süresini büyük ölçüde kısaltacaktır.

İlk başta yapışkan olan düşük veya orta ateşte kızartmaya başlayın.

Yağ ve şeker önceden eklendiği için, karıştırarak kızartma dışında herhangi bir katkı maddesi eklemeye gerek yoktur. Bu durum neredeyse hazır.

Hızlı kızartıldığında, tonlama ve baharatlama için matcha tozu, kırmızı maya pirinci tozu, çilek dondurularak kurutulmuş toz ve benzerlerini ekleyebilirsiniz.

Maş fasulyesi ezmesi bu durumda. Kızarttıktan sonra bir süre soğumaya bırakın ve aşırı su kaybını ve çatlamayı önlemek için hemen bir taze saklama torbasına koyun. Maş fasulyesi ezmesi sıcak olmadığında buzdolabına koyun.

Soğutulmuş maş fasulyesi ezmesini tartın ve bölün. 50 gramlık bir kalıp kullanıyorum ve dolgu olarak uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi kullanmak istiyorum, bu yüzden onu 30 gramlık küçük köftelere bölüyorum.

Kırmızı fasulye ezmesi 20 gr'a bölünür. Bu kırmızı fasülye ezmesi de ev yapımı ve lezzetli, ilginizi çekiyorsa lütfen benim ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi tarifime bakın. Saf maş fasulyeli kek yemek istiyorsanız çok daha kolay olacak kırmızı fasulye ezmesini de atlayabilirsiniz.

Maş fasulyesi ezmesini ezin, bir kasede yoğurun ve kırmızı fasulye ezmesini ortasına yerleştirin.

Sararken itin, çatlaklar olmalı, önemli değil, sadece direği hazırlayın ve üzerini kapatın. Zaten görünmez.

Maş fasulyesi hamurunu tüpe koyun, ay keki kalıbını yağlı kağıda veya streç film üzerine koyun ve sertçe bastırın.

Maş fasulyesi keki hiç yapışkan değildir ve inceliği de çok iyidir.

Görmek için birini kesin.