Turşuyu karıştırın ve bir kenara koyun. (Pirinç şarabı ve sarımsak istediğiniz gibi arttırılabilir veya azaltılabilir)
Domuz eti yaklaşık 2 cm uzunluğunda uzun dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun. Turşuyu domuz etinin üzerine eşit şekilde yayın, tepsiye koyun ve plastik sargı ile kapatın ve kolayca tamamlamak için 24 saat buzdolabına koyun ~
Kavrulmuş yeşimi 250 dereceye kadar önceden ısıttıktan sonra 10 ~ 15 dakika kavurun (fırınsız da dilimleyip tavada kızartabilirsiniz ~)
Bir tabakta dilimleyin ve servis yapın!