g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

10 inç orijinal şifon - Yemeği

Daha erken sahip olmak en iyisi olacaktır! Yumuşak ve kuru ya da ıslak değil, şimdi şifonumun en iyisi olduğunu hissediyorum! Ve vanilya özü yok, limon suyu taze limon satın alabilir ve birkaç damla meyve suyu veya beyaz sirke sıkabilir (kolaylık olması için beyaz sirke kullanıyorum) Bu modeldeki şeker miktarı yeterince düşük seviyeye indirildi, devam edilmesi tavsiye edilmiyor. Az. Atıştırmalık veya kahvaltı olarak yapıldığı için bir seferde daha fazlasını yapmak bir ailenin iki gün yemek yemesi için yeterli olabilir. Ona aşık olun, sağlığa aşık olun! Yumurta Sarısı Salçası yumurta sarısı 8 Mısır yağı 100 gram Saf süt 130 g Düşük toz 180 g Pudra şekeri 40 g Protein macunu protein 8 Pudra şekeri 90 g Limon suyu (veya beyaz sirke) 4 damla

Yumurta sarısı hamurunu önce yumurta sonrası yöntemi kullanarak hazırlayın: şeker, süt, yağ ekleyin ve emülsifiye olana kadar elle çırpma teli ile karıştırın, düşük tozu eleyin, eşit şekilde Z şeklinde karıştırın ve ardından Z şeklinde yumurta sarısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın! Bu hamur pürüzsüz, ince ve partikül içermez.

Yumurta akı hamurunu yapın: Yumurta akı kabı yağsız ve susuz olmalıdır Yumurta akına 4 damla limon suyu ekleyin ve iyice köpürene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.Sonra ince şekeri üç kez ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın (çırpıcıyı kaldırın) (Yumurta akının içinde küçük keskin bir köşe durumuna) Yumurta çırpıcı baştan sona orta hızdadır. Şu anda fırını önceden 160 dereceye ısıtın!

Önce yumurta akı ve yumurta sarısı hamurunun üçte birini alıp eşit şekilde karıştırın, ardından yumurta sarısı hamurunu ve kalan yumurta beyazını eşit şekilde çevirin (karıştırarak kızartma tekniği)