Kırmızı ve beyaz tofu - Yemeği
"Kırmızı ve beyaz tofu, ev yapımı bir yemektir. Bugünün hammaddeleri de çok basittir. Tofu, domuz kanı soya peyniri ve yeşil sarımsak. Tadı lezzetlidir. Tofu ısıyı besler ve qi'yi besler, ısıyı temizler ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvılarını teşvik eder ve susuzluğu giderir ve mideyi temizler; Domuz kanı demir ve diğer besinler açısından zengindir. Kadın yurttaşlarımızın özellikle hamileliğin üçüncü trimesterinde demir ve kan takviyesi yapması özellikle anne adaylarının yemesi çok uygundur. Bu yemek çok güzel. Bitmiş ürün kırmızı ve beyaz ve tarzı çok güzel. Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Domuz kanı tofu Doğru miktar
- Yeşil sarımsak Doğru miktar
- Haziran tazesi Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Rafine tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Braise Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Bugün kullanılan malzemeler: soya peyniri, domuz kanı tofusu, yeşil sarımsak
-
Yeşil sarımsağı yıkayın, beyaz sarımsağı ve sarımsak yapraklarını ayrı ayrı doğrayın
-
3 biraz zencefil dilimi kesin
-
Küçük kare küpler halinde kesilmiş 4 kırmızı ve beyaz tofu
-
5 Beyaz tofuyu kaynar suda haşlayın
-
6 Boşaltın, yedekleyin
-
Adım 6: Kırmızı soya peyniri adını verin, süzün ve bir kenara koyun.
-
8 Tencereye yağ koyun
-
9 Yağ sıcakken sarımsak beyazını ve zencefil dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
10 Tencereye soya sosu ve şarap pişirme
-
11 Uygun miktarda su ekleyin ve rafine tuz ekleyin
-
12Beyaz kırmızı ve beyaz soya peyniri koyun, hafifçe sallayın, kürek kullanmayın
-
13 Bir süre sabırla pişirin, tofunun tadına bakın ve tencereden çıkmadan önce yeşil sarımsak ekleyin (söylendiği gibi binlerce tofu ve balık)
-
14 Tekrar kaynatın, koyulaşması için su ve nişastayı dökün, hazır olsun.
-
15 Bir tabak çorba taze, tofu yumuşak, kırmızı ve beyaz iç içe geçmiş ve kırmızı ve beyaz soya peyniri çok güzel.
İpuçları
1. Kırmızı ve beyaz tofu kaynar suda haşlandıktan sonra çok serttir.Karıştırmak için kaşık veya kürek gerekmediği sürece tencereden çıktığında kırılmaz ve çok güzeldir. 2. Tadı ve rengi korumak için yeşil sarımsağı en son koyun 3. Kandaki tofunun tadını çıkarmak için yemek pişirmek için şarap ve zencefil mevcut olmalıdır. Yosun Tofu Çorbası
Sonraki
