g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Kılkuyruk, baş ve kuyruğu çıkarın, karnı çıkarın ve yıkayın

2. Bölümlere ayırın ve suyun kurumasını bekleyin

3. Damıtıcı tahıllar, tuz, şeker, tavuk özü ve zencefil hazırlayın.

4. Tuz, şeker, tavuk özü ekleyin ve püreyi ezin ve iyice karıştırın.

5. Bir sunak hazırlayın, yıkayın ve süzün.

6. Bir kat saç teli koyun

7. Bir kat lees koyun

8. Biraz rendelenmiş zencefil serpin

9. Sadece katman katman koyun ve sıkıştırın.

10. Üstüne biraz yağ ekleyin

11. Sunağın ağzını kapatın ve 15 gün içinde yiyin.

12. Yemek yerken, biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve yaklaşık 10 dakika suda buharda pişirin.