Pastırma ile Şanslı Şanslı Kızarmış Erişte - Yemeği
Malzemelerin geniş koleksiyonu.
Önce beş odun besleyici erişteyi pişirin, suyu boşaltın ve yapışkanlık korkusu için biraz susam yağı ekleyin. Önce pişirme suyunu dökmeyin.
Pastırmayı ve sarımsağı dilimleyin, yeşil sarımsağı eğik parçalara ayırın, yeşil sarımsağı dilimlere ayırın, lahanayı doğrayın veya küçük parçalar halinde elinizle çekin.
Sıcak tavaya biraz yağ koyun ve önce Hunan pastırmasını karıştırın.
Sarımsak dilimleri ve beyaz sarımsak ekleyin.
Ardından lahana, Hongxi mantarı, yeşil sarımsak ekleyin ve kavurun.
Japon soya sosu ve erişte suyu ekleyin. Kızartılmış eriştelere soya sosu koymak, kızarmış erişteleri biraz tatlı hale getirir, aksi takdirde pastırmanın kendisi daha tuzlu olur.
Beş odun besleyici erişteyi içine koyun, eşit şekilde karıştırıp kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz.
Besleyici erişteleri üzerinde Hunan pastırmasının yağ ve aromasına sahiptir ve tüm erişteler parlak ve çiğnenir.
