Kremalı patatesli kızarmış levrek bifteği - Yemeği
2 dilim levrek fileto Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber Biraz un Biraz krema Zeytin şeklinde patates Biraz krema Biraz doğranmış İtalyan maydanozu Yarım limon suyu Biraz krema Bir tutam tuz
Balık filetosu soyulur, terbiye edilir, biraz una batırılır ve renk için tereyağında kızartılır ve ardından pişene kadar fırında pişirilir.
Patatesler zeytin şeklinde kesilir ve pişene kadar sıcak suda kaynatılır Balık tavasını çıkarın, biraz krema ve doğranmış maydanozu ilave edin ve renklendirmek için kızartın
Patatesleri kızarttıktan sonra biraz limon suyu ekleyip ızgara balık bifteğinin üzerine dökün.Sos fazla kuruysa biraz krema ekleyerek eritin
Bitmiş ürüne yan tarafta bir dilim limon dilimi eşlik etmelidir
