Kremalı patatesli kızarmış levrek bifteği - Yemeği
2 dilim levrek fileto Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber Biraz un Biraz krema 1 patates Biraz krema Brezilya'da biraz Yarım limon suyu Biraz krema Bir tutam tuz
1 patates 4, zeytin şeklinde kesilmiş, kaynar suda haşlanmış
Kemikleri ve ardından balığın derisini çıkarın
Balık filetoları, marine etmek için biraz tuz ve karabiber serpin
Una batırılmış balık
Sıcak bir tavada tereyağı ekleyin ve renklenene kadar kızartın
Kızarttıktan sonra 160 derecede 5 dakika fırında pişirin.
Tavayı tereyağı ile ısıtın, renklendirmek ve baharatlamak için patates kızartmasını ekleyin, ardından fesleğen serpin ve karıştırın.
Tavaya tuz, karabiber ve limon suyu ekleyin, sosu pişirin ve balık filetosunu gezdirin ve son olarak garnitür için limon dilimleri ekleyin.
Altın Levrek Rulo
önceki
