Malzemeler
Malzemeleri yıkayın.
Havucun yarısını şeritler halinde ve çiçekleri yarı kesip, Qingjiang sebzesini ikiye bölün, bambu filizlerini ikiye bölün, salatalığı şeritler halinde kesin ve balık filetosunu levreklerin 2 kenarından çıkarın.
Sebzeleri kaynatmak
Balık etini deniz yosununun üzerine koyun, havuçları, bebek mısırı ve salatalıkları sarın (hamurla kapatın), ardından balık rulolarını bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın.